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        云南一道让外地人“闻名丧胆”的传统佳肴

        时间:2018-01-10 15:16:45????作者:????来源:古都科技网

        如果说到吃生牛肉,很多人首先想到的应该就是日本,因为在网友的印象当中,日本人确?#24403;?#36739;喜欢吃各种各样生的东西。在我们经常说人?#39029;?#27861;原始的时候,其实在我们国家,也有这样的传统美?#24120;?#20063;可以说成是地方特色美食。云南就有一款这样的美?#24120;?#19968;般外地人都不?#39029;?#35797;?

        其实生吃荤菜类的食材,对人的身体来说并没有什么?#20040;Γ?#29978;至可能会感染寄生虫。不过在人类的饮食当中,却有很多人都喜欢吃这样的口感。云南当地人会将生牛肉和当地的一些特色野菜加入到一起,然后加入各种各样?#21335;?#36763;料,为了去除生肉的腥味。

        其中还有一种增加口感的食材,那就是半生猪皮,这样会让人们吃的时候更有嚼劲,不得不?#33125;?#23545;于很多人来说,猪皮都是一种不错的美味,而且也是一种中国人喜欢吃?#21335;?#37202;菜,当然这样一道菜在调味的时候也会比较重口味一些,在其中会加入大量的花椒和盐。

        当地人把它当成一种?#39029;?#33756;,或者是一很常见的美?#24120;?#19981;过对于外地人来说,你敢挑战这样的地方传统美食吗?应该即使是中国“吃货”看到之后,也会不?#39029;?#21543;!因为毕竟中国人毕竟还是喜欢经过烹饪之后的食物,这样的食物一般人可能都会觉得无法下咽,你?#39029;?#21527;?

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